GUIDA DI VIAGGIO

Uzbekistan

Cupole turchesi, pane staccato caldo dalla parete del forno di terra e un'accoglienza che comincia prima ancora che tu abbia posato la borsa.

IN QUESTA GUIDA

QUANDO ANDARE

Il periodo migliore per andare in Uzbekistan

Il clima è continentale e secco: estati roventi, inverni freddi e pochissima pioggia nel mezzo. Restano due finestre attorno a cui vale la pena costruire il viaggio — da aprile a inizio giugno e da settembre a inizio novembre —, quando le giornate stanno fra i 17 °C e i 25 °C e un cortile di maioliche è un posto piacevole in cui fermarsi, non uno da cui scappare. A luglio e agosto nel deserto e a Bukhara si superano i 34 °C: visitare significa allora mattine presto e lunghi pomeriggi al chiuso. L'inverno è freddo e limpido, con i prezzi più bassi dell'anno e i monumenti quasi tutti per sé.

IdealeBuonoCosì cosìDuro

Temperatura massima diurna media, calcolata su Tashkent, Samarcanda e Bukhara. Le notti nel deserto sono molto più fredde di quanto questi numeri lascino pensare: da ottobre ad aprile una giacca si guadagna il posto in valigia.

Qualche parola che apre le porte

L'uzbeko si scrive in alfabeto latino, quindi un'insegna si legge com'è scritta. Provate a dire una di queste parole e guardate che cosa succede nella stanza.

CiaoSalom
GrazieRahmat
Mi scusiKechirasiz
Per favoreMarhamat
Sì / NoHa / Yo‘q
ArrivederciXayr

DOV'È CHE COSA

La mappa

L'Uzbekistan è grande più o meno come la Svezia, e le quattro città per cui quasi tutti vengono stanno allineate su un unico asse che taglia il paese a metà. Da Tashkent a Samarcanda sono due ore di treno veloce; da Samarcanda a Bukhara altre quattro su strada. Khiva è quella lontana: un volo fino a Urgench, oppure una lunga traversata del Kyzylkum.

La mappaKazakistanTurkmenistanAfghanistanTagikistanKirghizistanDeserto del KyzylkumLago d'AralAmu DaryaSyr DaryaTashkentSamarcandaShakhrisabzBukharaKhivaUrgenchNurataGijduvanYangikazganLago AydarkulKokandMargilanFergana

Ogni luogo segnato è una tappa di un itinerario che percorriamo noi stessi.

DOMANDE

Buono a sapersi

Perché vale la pena andare in Uzbekistan?

Perché tre delle grandi città della Via della Seta — Samarcanda, Bukhara e Khiva — distano ancora una giornata l'una dall'altra, e nessuna è stata ridotta a pezzo da museo. Dentro le mura di Khiva vivono famiglie. Sotto le cupole commerciali di Bukhara si vendono ancora copricapi e coltelli. Il Registan è una piazza viva, non una rovina transennata. Aggiungete il deserto del Kyzylkum, i campi di yurte sul lago Aydarkul e le tessiture di seta della valle di Fergana: una settimana qui copre più terreno di tre in molti altri paesi.

L'Uzbekistan è caro?

Non per gli standard europei. Una buona camera di categoria media costa circa 30–60 $ a notte, un piatto di plov in una trattoria locale 2–4 $, e una cena in un ristorante come si deve supera di rado i 15 $. L'ingresso a un grande monumento è di pochi dollari. Ciò che pesa davvero sono i voli interni, le guide e gli spostamenti fra le città: cioè quasi tutto quello che copre il prezzo di un viaggio organizzato.

Si può bere l'acqua del rubinetto?

Meglio di no. È clorata e va benissimo per lavarsi i denti, ma non ha un buon sapore e nei centri storici le tubature sono vecchie. L'acqua in bottiglia si vende a ogni angolo e costa pochissimo. Una borraccia con filtro funziona altrettanto bene e in una settimana risparmia una quantità sorprendente di plastica.

Serve il visto?

Per la maggior parte dei viaggiatori no. I cittadini di oltre 90 paesi — Unione Europea, Regno Unito, Stati Uniti, Canada, Giappone, Corea del Sud, Turchia, Israele, Emirati Arabi Uniti, quasi tutta la CSI e altri — entrano senza visto per soggiorni fino a 30 giorni. Tutti gli altri richiedono l'e-visa online: circa 20 $, di norma rilasciato entro due giorni lavorativi. L'elenco cambia, quindi verificate per il vostro passaporto prima di prenotare. Dove il visto serve, inviamo la lettera d'invito insieme alla prenotazione.

Che lingua si parla?

L'uzbeko: una lingua turcica, abbastanza vicina al turco perché un turcofono ne colga buona parte, scritta in alfabeto latino. Il russo è molto diffuso, soprattutto a Tashkent e fra gli over quaranta, e i giovani che lavorano nel turismo di solito masticano un po' d'inglese. Le nostre guide lavorano in russo e in inglese.

L'Uzbekistan è sicuro?

Sì. È uno dei paesi più tranquilli della regione: la microcriminalità è bassa e attorno ai monumenti la polizia è ben visibile. Valgono comunque le regole di sempre: tenere d'occhio la borsa in un bazar affollato, concordare la tariffa prima di salire in taxi, portare con sé una copia del passaporto e non l'originale. Chi viaggia da solo, donne comprese, di norma qui si sente a proprio agio.

Che prese elettriche ci sono?

Tipo C e tipo F — i due spinotti tondi usati in gran parte d'Europa — a 220 volt, 50 Hz. Una spina europea entra così com'è. Chi arriva da Regno Unito, Stati Uniti, Giappone o Australia ha bisogno di un adattatore, e dovrebbe controllare che il caricabatterie stesso regga i 220 V.

Perché ci si affeziona così?

Quasi tutti tornano dicendo le stesse due cose: le maioliche e la gente. Le prime si vedono in fotografia. La seconda è difficile da spiegare finché non capita a voi: essere chiamati a un tavolo davanti al quale stavate solo passando, ricevere in mano del pane che non avevate chiesto, sentirsi domandare da dove venite e poi non poter più andar via senza aver bevuto il tè.

Ne facciamo un itinerario?

Ogni città di questa pagina compare in almeno uno dei nostri viaggi. Scegline uno, oppure dicci le tue date e costruiamo il viaggio attorno a quelle.